Connect with us

Pozdrav, koji sadržaj vas zanima?

Recepti 👩‍🍳

GULAŠ PO TRADICIONALNOM RECEPTU Domaće jelo je zasitno, preukusno i lako se sprema, prste da poližete

Ovu Namirnicu Obavezno Dodajte U Gulas Meso Se Samo Raspada.jpg

Evo jednostavnog recepta za ukusan gulaš:

Sastojci:

  • 600 g goveđeg mesa (najbolje plećke ili buta)

     

  • 2 glavice crnog luka

     

  • 3 čena belog luka

     

  • 3 srednja krompira

     

  • 2 šargarepe

     

  • 1 paprika

     

  • 2 paradajza

     

  • 2 kašičice slatke paprike u prahu

     

  • 1 kašičica ljute paprike (po želji)

     

  • 1 lovorov list

     

  • 1,5 l vode ili goveđeg bujona

     

  • So i biber po ukusu

     

  • 3 kašike ulja ili svinjske masti

     

  • 1 kašičica brašna (po želji, za zgušnjavanje)

Priprema:

Goveđe meso isecite na kocke veličine zalogaja. U velikoj šerpi zagrejte ulje ili mast. Stavite meso i pržite ga na srednje jakoj vatri dok ne porumeni sa svih strana. Iseckajte crni i beli luk sitno, a šargarepu, krompir i papriku iseckajte na kolutove ili kocke. Dodajte luk u šerpu i pržite dok ne postane staklast.

Dodajte slatku papriku, ljutu papriku (ako volite začinjeno), i lovorov list. Promešajte sve dobro. Dodajte iseckane paradajze i povrće (krompir, šargarepu, papriku). Prelijte sve sa vodom ili bujonom. Dodajte so i biber po ukusu.

Pokrijte šerpu i kuvajte na srednje jakoj vatri 1,5 do 2 sata, povremeno mešajući, dok meso ne postane mekano i povrće skuvano. Ako je potrebno, dolivajte još malo tečnosti.

Ako želite da gulaš bude gušći, pomešajte malo brašna sa malo vode i dodajte u gulaš. Kuvajte još 10 minuta, dok se ne zgusne.

Na kraju, probajte gulaš i po potrebi dodajte još začina. Poslužite gulaš sa svežim hlebom, ili uz prilog po želji, kao što je pirinač ili testenina.

Prijatno! 

 

Pratite tokom 24 sata naše najbolje vesti samo na Facebooku.:

 

@moja.trpeza

Ćureće šnicle u hrskavoj korici Sastojci: 500g Ćurećeg mlevenog mesa 1 jaje 150g prezli 150g crnog luka 1 šargarepa 1 čen belog luka Peršun, so, biber Priprema: Isecite crni luk i šargarepu, prodinstajte na ulju. U posudu stavite mleveno meso, začine, beli luk i dinstanu šargarepu i luk, pa sve dobro promešajte. Ostavite da se ohladi, zatim dodajte prezle i jaje, i formirajte šnicle. Pržite ih u ulju dok ne dobiju hrskavu koricu. Prelijte sa sosom, stavite u vatrostalnu posudu i zapecite na 200°C još 10 minuta. Poslužite!

♬ original sound – Moja Trpeza

 


Vojvođanski gulaš se uvek pravi od junetine sa dodatkom začina i treba da bude čorbast.

italijanski gulaš

Pevačica Ana Bekuta je poznata po svojim pesmama bez kojih ne može da prođe nijedno narodno veselje, ali i po svojim jelima za koje se uvek traži recept, koji pevačica nesebično deli.
Inače, Ana Bekuta za sve decenije postojanja na javnoj sceni nije promenila svoje ponašanje, iako važi za jednu od najvećih zvezda na našim prostorima. Ona ne krije da redovno obilazi pijace, ali i da ne zazire od bliskog susreta s ljudima kao mnoge njene koleginice.
Najnormalnija je stvar ići na pijacu. To nije nikakav bauk. Štaviše, ja baš volim da idem na pijacu. Volim taj šareniš tamo, prirodu, voće povrće… – rekla je Ana.
Iako je na posebnom režimu ishrane i vodi računa o tome šta jede, za svoje goste voli da spremi italijanski gulaš.

pileći gulaš

Sočan spoj povrća sa mesom, za prave gurmane.

gulaš

Uzmite juneći vrat. Plećka je dobra alternativa

gulaš

Sa ovim receptnom ne možete da omanete…

pita

Svejedno je da li ćete praviti od belog, crnog ili integralnog hleba. U svakoj varijanti je dobro

posni paprikaš

Napravite domaći krompir paprikaš koji može da jede čitava porodica

prženice

Prženice su idealan način da iskoristite stari hleb od prethodnih dana, ali i da pripremite obrok za manje od 10 minuta. Idealne su za doručak, a odlično će poslužiti i kao večera ili užina.

Shutterstock/Slawomir Fajer

Jeste li jeli nekada čorbu po ovom receptu?

Možda vas zanima.. 🫣

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 3 jajeta prstohvat soli 50 g kukurznog skroba 150 g šećera 800 ml mleka 10 g vanilinog šećera 70 g maslaca 200...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: Za podlogu: 200 g prezli 200 g putera Za punjenje: 320 g rikota sira 120 g krem sira 100 g maslina bez...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je 150 ml vode 150 g kristal šećera 100 g margarina 50 g crne čokolade za kuvanje 100 g mlevenih pečenih lešnika 200...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 3 zrele banane 80 g rastopljenog putera 100 g šećera 1 jaje, umućeno 1 kašičica vanilinog ekstrakta 1 kašičica sode bikarbone soli,...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 230 g slanine 600 g krompira, seckanog 100 g crnog luka, seckanog 100 g crvene paprike, ceckane 850 ml pilećeg bujona 230...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: Za testo: 400 g brašna 250 g maslaca 5 kašika šećera 1 jaje kesica vanilinog šećera kašičica praška za pecivo Za fil: 1...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: Za koru: 5 jaja 5 kašika brašna 2 kašike ulja 2 kašike vode 3 kašike ajvara 2 kašike kisele pavlake pola kesice...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 5 jaja 150 g brašna 250 ml vode ½ putera (125 g) prstohvat soli Za fil: 600 ml mleka 3 kese pudinga...

Molimo sve online portale, ako kopirate članak sa našeg portala NAVEDITE NAS KAO IZVOR. ✅