Connect with us

Pozdrav, koji sadržaj vas zanima?

Recepti 👩‍🍳

POTAŽ SA BROKOLIJEM Zdrav i ukusan obrok koji će vas oduševiti, ovakvu aromu još niste osetili

Potaz Sa Brokolijem Zdrav I Ukusan Obrok Koji Ce Vas.jpg

Potaž sa brokolijem se pravi uz dodatak belog luka koji joj daje savršenu aromu.

Sastojci:

  • 3 kašike putera

     

  • 2 srednja luka, grubo iseckana

     

  • 6 čenova belog luka, vrlo sitno iseckanih

     

  • ½ kašičice tucane paprike

     

  • 1 ¼ kašičica fine morske soli

     

  • biber, po ukusu

     

  • 1 kg brokolija

     

  • 340 g krompira, oljuštenog i isečenog na kockice

     

  • 1,5 l vode

     

  • 200 g narendanog kačkavalja

Priprema:

Za ovaj potaž rastopite puter u loncu na niskoj vatri. Dodajte crni luk, beli luk, tucanu papriku, ¼ kašičice soli i malo bibera. Promešajte da se sjedini, a zatim poklopite šerpu i dinstajte povremeno mešajući, dok luk ne omekša, oko 8 do 10 minuta.

U međuvremenu, isecite brokoli na cvetove i stabljke. Stabljike isecite na komadiće i ostavite na stranu. Cvetove brokolija takođe stavite na stranu za kasnije. Ubacite iseckane stabljike brokolija i iseckani krompir u šerpu i promešajte. Sipajte vodu i preostalu 1 kašičicu soli. Pojačajte vatru na najjače i dovedite smesu do ključanja, a zatim smanjite vatru na nisku i poklopite lonac.

Krčkajte stabljike brokolija i krompir ne omekšaju, oko 20-25 minuta. U međuvremenu, iseckajte cvetove brokolija na komadiće. Kada krompir i stabljike omekšaju, dodajte polovinu cvetića u lonac, promešajte, poklopite i kuvajte dok ne postanu svetlozeleni, oko 3 do 5 minuta. Skinite lonac sa vatre. Izblendirajte čorbu kada se prohladi, u serijama, dok smesa ne bude potpuno glatka, a zatim vratite u šerpu.

 

 

Pratite tokom 24 sata naše najbolje vesti samo na Facebooku.:

 

 


Fenomenalan potaž raspametiće i one izbirljive.

potaž od pečuraka

Sočna krem čorba zagrejaće vam organizam u trenu.

potaž od šargarepe

Ukusan i sočan, kao stvoren za hladne zimske dane.

potaž od bundeve

Dodajte pavlaku kao prilog.

salata

Zdrava salata koja će svakog ostaviti sitim.

dorucak

Ovaj doručak donosi bogatstvo ukusa i tekstura

salata

Zdrav zalogaj u kome ćete uživati…

salata od spanaća

Salata od svežeg spanaća je zdrav i ukusan obrok.

kiselo mleko

Nema razloga da ga kupujete, pripremite sami kiselo mleko koje je potpuno domaće

Možda vas zanima.. 🫣

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 1 litar mleka 150 g šećera 1 šolja brašna 60 g putera 1-2 šolje kokosa 1 kašičica vanilinog šećera Za sos od...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: Za sos: 1 kašika ulja 2 čena belog luka, vrlo sitno iseckana 1/2 crnog luka, sitno iseckanog 1 šargarepa, mala, sitno seckana...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: Za testo: 250 g hleba 125 ml mleka 2 jajeta 50 g kačkavalja 250 g proceđenog spanaća 80 g putera/masti 120 g...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 3 jajeta prstohvat soli 50 g kukurznog skroba 150 g šećera 800 ml mleka 10 g vanilinog šećera 70 g maslaca 200...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: Za podlogu: 200 g prezli 200 g putera Za punjenje: 320 g rikota sira 120 g krem sira 100 g maslina bez...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je 150 ml vode 150 g kristal šećera 100 g margarina 50 g crne čokolade za kuvanje 100 g mlevenih pečenih lešnika 200...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 3 zrele banane 80 g rastopljenog putera 100 g šećera 1 jaje, umućeno 1 kašičica vanilinog ekstrakta 1 kašičica sode bikarbone soli,...

Recepti 👩‍🍳

Potrebno je: 230 g slanine 600 g krompira, seckanog 100 g crnog luka, seckanog 100 g crvene paprike, ceckane 850 ml pilećeg bujona 230...

Molimo sve online portale, ako kopirate članak sa našeg portala NAVEDITE NAS KAO IZVOR. ✅