Connect with us

Hi, what are you looking for?

Saveti

Krompir će se skuvati duplo brže

Krompir Ce Se Skuvati Duplo Brze.jpg

Kod nas se krompir nađe na stolu skoro svakog dana. Jedemo ga u različitim oblicima, a za većinu jela treba da se skuva – za čorbe, salate, priloge, pire. Otkrivamo vam trik koji kuvari primenjuju kako bi se krompir skuvao brže i bio ukusniji.

Držite ga u hladnoj vodi

Krompir se dugo kuva, ali iskusni kuvari su otkrili šta treba da uradite kako bi se ovo povrće brže skuvalo. Vrlo je jednostavno. Pre nego što ga stavite u šerpu, oljuštite krompir i stavite u činiju ili sudoperu. Pustite da teče hladna voda. Krompir može da stoji u posudi sa ledenom vodom, ali je bolje ako je pod mlazom. Tako treba da stoji 2-3 minuta. Nakon toga ga skuvajte. Biće gotov mnogo brže, a imaće i lepši ukus, jer neće biti gnjecav.

Pratite tokom 24 sata naše najbolje vesti samo na Facebooku.

 

Dodajte sirće u šerpu

Za ukusnije jelo od krompira, kuvari primenjuju još jedan trik – dodaju sirće. Posle 15 minuta kuvanja krompira dodajte u vodu so i malo sirćeta. Sirće pomaže krompiru da formira tanku kožicu spolja koja omogućava da zadrži oblik, odnosno da se ne raspadne. Možete da koristite bilo koje sirće, svejedno da li je alkoholno ili jabukovo, mada jabukovo može dati drugačiji miris jelu, pa je bolje da dodate alkoholno sirće. Sa sirćetom nemojte da preterujete da jelo ne bi bilo kiselo. Dovoljno je da stavite jednu kašičicu na 5 krompira.

Pratite tokom 24 sata naše najbolje vesti samo na Facebooku.:

 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Možda vas zanima.. 🫣

Saveti

Bilo da nemate klima uređaj, ili ga ne koristite zbog problema sa sinusima, ili želite da uštedite na računu za struju, postoji jeftin i...

Saveti

Većina lekova ne podnosi temperature iznad 25 stepeni Celzijusa, pa je potrebno posebno paziti na njihovo čuvanje tokom letnjih vrućina da bi sačuvali njihovu...

Saveti

Kafa s ledom, ledena kafa ili ,,ajs kafa“, omiljeno je letnje osveženje širom sveta. Stekla je posebnu popularnost tokom pandemije kovida, kada je svet uz...

Saveti

Da li ste znali da boja sunđera za pranje posuđa nije samo estetski izbor? Svaka boja zapravo predstavlja nivo abrazivnosti, ključan faktor za efikasnost...

Copyright 2024 © Lajk Media d.o.o. Sva prava zadržana.